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INGREDIENTES 4 pocillos de café fuerte y frío 1 taza de crema de leche (250cc) (nata) 1 cucharada de azúcar impalpable (glas, lustre, pulverizada) Hielo bien picado
PREPARACION Se bate la crema de leche con el azúcar impalpable hasta que esté espesa. Se toman vasos altos y se llenan hasta la mitad de hielo finamente picado. Se incorpora el pocillo de café frío y azucarado a gusto. Se mezcla con el hielo. Se cubre con una cucharada colmada de crema de leche. Al servir se mezcla todo o bien o se deja para que lo haga cada uno a gusto Read more: http://www.solopostres.com/ver-receta.php?id=774#ixzz1T7yUqI9I
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